Коньяк Камю появился в 1863 году вместе с новой торговой маркой «Камю ля Гранд Марк». До того времени основатель нового дома Жан Батист Камю выращивал виноград на своих землях и поставлял производимые им коньяки разным коньячным домам. Но вот пришло время самостоятельного существования марки, которую он учредил совместно с партнерами. Рынком сбыта для новой продукции стал туманный Альбион. В течение семи лет Камю распространился по всей Европе, а затем попал и в Россию. В конце XIX века Камю выкупил у партнеров их доли в бизнесе и назвал компанию своей фамилией – теперь Камю стал действительно домом – семейным делом, где члены семьи контролировали все этапы производства. Помимо классических вариантов: camus v s o p и camus xo стали появляться особые коньяки, такие как camus vsop elegance и camus xo elegance.
Семейный бизнес переходил от отца к сыну, а о коньяке узнавали новые страны. В начале XX века Камю стал официальным поставщиком при дворе императора Николая II. С Россией у компании сложились долгие и теплые отношения. Коньяк, как ни странно, объединил царскую и советскую Россию. В 1959 году внук Жана Батиста Камю подписал соглашение, став единственным импортером и экспортером коньяков и вин в СССР и из него. Коньяк camus napoleon стал ассоциироваться у советских людей с понятием качества французского коньяка. А сын Мишеля Жан Поль продвинул коньяк на восток: в Японию, Китай, Южную Корею. Так же он приложил руку к созданию новой линейки, в которую вошли: camus extra, camus extraordinaire, camus extra elegance. Так же был создан первый «женский» коньяк Josephine.
Если говорить о стоимости, то на camus коньяк цена ощутимо ниже, чем у конкурентов. Хотя вы не найдёте ощутимой разницы в ценниках на коньяки такого же класса, но покупка коньяков дома Камю выгоднее в объективном плане. Здесь привыкли устанавливать свои стандарты качества, поэтому никто не гонится за минимальными требованиями к сортности сырья или выдержке. Если, к примеру, по французскому законодательству коньяки стандарта VSOP должны выдерживаться в течении как минимум 4 лет, то камю vs (коньяк ниже по «рангу») имеет выдержку не ниже 5 лет. Соответственно, camus vsop, цена на который чуть выше, чем на vs по некоторым показателям уже можно сравнивать с xo – следующей ступенью «старшинства». Недаром коньяк camus vsop имеет такую большую популярность. Ценители знают, что могут получить качественный продукт за меньшую сумму. Что же касается следующего класса, то цена camus xo тоже не заоблачная, так что практически каждый иногда может себе позволить маленький праздник вкуса.
В наши дни производство коньяков Камю – всё тот же семейный бизнес. Не раз его пытались купить крупные компании, но семья остаётся верна своим традициям, как в производстве, так и в плане маркетинга. В XX веке появилось много замечательных сортов, которые стали уже классикой от Камю – это такие коньяки как: камю наполеон, камю элеганс и camus borderies xo, который создаётся из особого сорта винограда, произрастающего в регионе Бордери. Посмотрим, что же преподнесет нам знаменитый дом великолепного коньяка в веке XXI.