Французское красное вино — АОС Кот дю Рон «Жигондас»

Французское красное вино — АОС Кот дю Рон «Жигондас» Керамик красное 1992 г. Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Вино имеет насыщенный цвет с легким сатиновым оттенком. В нем преобладает аромат дуба с легким фруктовым запахом. Прекрасно подходит к дичи, мясу под соусом и к сырам. Лучший совет от нашего шеф-повара: перепелка на вертеле «Чижик-Пыжик» или мясо «Коррида», блинчики с сыром и зеленым луком. Читать далее «Французское красное вино — АОС Кот дю Рон «Жигондас»»

Вино. Глоссарий

Beaujolais (Божоле) — Легкое фруктовое красное вино из одноименного района в Южной Бургундии.

Bordeaux (Бордо) — Знаменитый винодельческий регион во Франции, расположенный по течению рек Дордони и Гаронны. Здесь производятся самые известные в мире столовые красные вина из сортов винограда Каберне, Мерло, Совиньон и др.

Cabernet — Один из самых благородных сортов красного винограда, происходит из Бордо. Выращивается практически по всему миру.

Cabernet (Каберне) — Один из самых благородных сортов красного винограда, происходит из Бордо. Выращивается практически по всему миру.

Chablis — Прекрасное вино из одноименного региона во Франции. Производятся из винограда сорта Шардонне. Читать далее «Вино. Глоссарий»