Опубликовано

Коньяк Hennessy

Самым употребляемым и наиболее востребованным среди дорогих напитков является именно Hennessy. Он относится к одним из самых старейших французских коньячных домов, а если быть еще точнее, то он и есть самым старым коньячным домом. Этот бренд входит также в состав огромного холдинга под названием «Louis Vuitton Moet-Hennessy», где еще присутствует знаменитый шампанский дом «Moлt & Chandon». Нет ни одного приличного алкогольного специализированного магазина, где бы не было этого знаменитого коньяка. Тем более, что Hennessy является любимым напитком большинства пьющего населения всех наиболее развитых стран. Можно сказать, что это благородный напиток. Эликсир всех настоящих джентльменов.

История создания этого коньячного дома еще с очень далекого 1765 года. Компания была основана во Франции Ричардом Хеннесси. Интересной деталью является то, что само производство было основано в провинции под названием Коньяк. Читать далее «Коньяк Hennessy»

Опубликовано

Итальянское лозоведение

Итальянская виноградная лоза древнее французской, а каждая третья бутылка, распиваемая в мире, – родом из Италии. При этом российские потребители все еще знают об итальянском вине незаслуженно мало. Читать далее «Итальянское лозоведение»

Опубликовано

Российский коньяк может быть популярен

Российские производители коньяка пребывают в оптимистическом состоянии, спровоцированном бурным увеличением спроса на их продукцию после воспрещения на ввоз молдавской и грузинской продукции и на фоне общественного роста признании коньяков в России.
Вот что выяснилось в результате маркетингового исследования компании «Прорыв», главной причиной увеличения потребления российских коньяков в числе других является низкая цена. Потребители считают, что это главное и единственное преимущество российских коньяков.

По мере дальнейшего роста благосостояния в государстве значительная часть потребителей будет переводить свою заинтересованность на более престижные и подлинные, по их мнению, французские торговые марки коньяков.

Как показало изучение компании «Прорыв» российские коньяки употребляют люди, не имеющие денежных средств на покупку французского коньяка. Но даже покупатели российских коньяков эталонными и наилучшими считают французские коньяки. Читать далее «Российский коньяк может быть популярен»

Опубликовано

Вина Аргентины

Вина Аргентины представлены крупным и уважаемым производителем, включающим в себя винодельни Bodegas Salentein и Bodegas Callia.

Bodegas Salentein расположена в аргентинской провинции Мендоcа, которая также известна как Alto Valle de Uco. Эта местность обладает идеальным терруаром для виноделия. Компании принадлежат виноградники Ла Пампа, которые раскинулись на высоких плато у подножия древних заснеженных Анд. Сортовые вина Ла Пампа необычайно ярко отражают всю многогранность и комплексность молодых вин и подчеркивают естественные богатые ароматы фруктов и цветов. Читать далее «Вина Аргентины»

Опубликовано

Кашаса Ypioca

Компания «Юпиока» производит кашасу с 1846 года. Она успешно лидирует в производстве этого напитка, производя его по 40 миллионов литров в год. Это единственный производитель в Бразилии, чья продукция на 100 % собственной выработки.

В отличие от других видов кашасы, кашаса компании «Юпиока» производится из чистого экстракта сока сахарного тростника без добавления черной патоки, которая отрицательно влияет на вкус и качество напитка. Читать далее «Кашаса Ypioca»

Опубликовано

Обзор известных ликеров

BERN STEWART DISTILLERS PLC (Шотландия)
Ликеры на основе виски являются традиционным напитком шотландцев во всем мире и известны на протяжении столетий. Название ликера Wallace происходит от имени сэра Уильяма Уоллеса, национального героя Шотландии. Компания всегда придерживалась традиционных методов производства, что и послужило гарантией высокого качества производимой здесь продукции.

P.G.Brogans & Co Limited (Ирландия)
Много-много столетий назад имя Брогана — писаря Святого Патрика, было известно во все Старом Свете. Он увековечил загадочную землю Треланд, легенды и мифы о которой веками вдохновляли ирландцев. Спустя века легендарный ликер «Броганс» начал свое шествие по миру.

H.C.KONIG Ges M.B.H. (Австрия)
В 1770 году Кристоф Коениг построил свой первый ликеро-водочный завод в Штейхагене, в маленькой деревушке на севере Германии. Первым его шагом стало производство первоклассного ликера на основе зерна и ягод можжевельника. Тот первый опыт заложил многовековую традицию семейного производства ликеров. Спустя пять поколений, уже в 1954 году обновленная компания начала работать в Зальцбурге, первоначальным намерением которой было производить немецкие ликеры для австрийского рынка. В 1981 году после многих лет работы над улучшением рецептуры продукта новая серия первоклассных шоколадных ликеров «Моцарт» была запущена в производство. Читать далее «Обзор известных ликеров»

Опубликовано

Faugeres Bernard Jeanjean rouge

AOC Faugeres Bernard Jeanjean rouge
AOC Фожер красное 1999 Серия Бернар Жанжан
Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Изготовитель: «Jeanjean S.A.»
Это шелковистое пьяное вино, с насыщенным цветом и со сладким ароматом свежих фруктов с легким запахом фиалки. Его сбалансированный вкус прекрасно подходит к красному мясу и дичи. Выбор наших мясных блюд огромен. Шницель «Для Ильи Муромца», корейка на углях, «Брусничный поросенок», эскалопы «Румяные» — это только небольшая часть угощений, которые приготовил для Вас наш шеф-повар. Читать далее «Faugeres Bernard Jeanjean rouge»

Опубликовано

Cotes du Rhone «Vicomte de Lignak»

AOC Cotes du Rhone «Vicomte de Lignak», rouge1998.
АОС Кот дю Рон «Виконт де Линьяк», красное.
Производитель: «Кав дю Фурнале».

Это вино имеет насыщенный пурпурный цвет и замечательый букет, в котором преобладает аромат красного винограграда. Идеально подходит к дичи и к красному мясу. Только для Вас — «Жар-Птица» или перепелка на вертеле. Читать далее «Cotes du Rhone «Vicomte de Lignak»»

Опубликовано

Bordeaux «Caves des Papes»

AOC Bordeaux «Caves des Papes» rouge 1999
АОС Бордо «Кав де Пап» красное
Винорадное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Изготовитель: » Jeanjean S.A.»
Это вино имеет очень насыщенный цвет с пурпурным отливом и ярко выраженный незабываемый букет. Оно оставляет ощущение тепла во рту, и его уравновешенная структура дает вину большой потенциал старения. Подается к дичи, красному мясу под соусом и к выдержанным сырам, например, ассорти мясному «Золотой теленок», сырному буше «Три орешка для Золушки», «Брусничному поросенку». Читать далее «Bordeaux «Caves des Papes»»

Опубликовано

Coteaux du Languedoc Bernard Jeanjean rouge 1999

AOC Coteaux du Languedoc Bernard Jeanjean rouge 1999
АОС Кот дю Лангедок серия Бернар Жанжан красное
Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Изготовитель: «Jeanjean S.A.»
Традиционные для этой местности сорта винограда — Синсо, Гренаш, Кариньян и Сира, которые и дали этому вину утонченность, сладость, уравновешенный вкус и красивый рубиновый цвет. Рекомендуется подавать к мясу, колбасам и барбекью: корейка на косточке или котлета «Мечта Паниковского» Вам непременно понравятся. Читать далее «Coteaux du Languedoc Bernard Jeanjean rouge 1999»