Опубликовано

Вино St. Emilion «Chateau Tour Puyblanquet» rouge 1998

AOC St. Emilion «Chateau Tour Puyblanquet» rouge 1998
АОС Сент Эмильон «Шато Тур Пюибланке» красное
Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Содержимое этой бутылки, имеющее насыщенный цвет и сложный букет, доставит наслаждение гурманам своим уравновешенным вкусом с легким фруктовым привкусом. Подается к копченостям, жареному мясу и к сырам. Салат «Ожерелье», стейк «Удачная охота» и баклажаны, запеченные с овощами, — Ваш лучший выбор. Читать далее «Вино St. Emilion «Chateau Tour Puyblanquet» rouge 1998»

Опубликовано

Натуральное сухое вино — Graves «Chateau Belle Croix» rouge 1998

AOC Graves «Chateau Belle Croix» rouge 1998
АОС Грав «Шато Бель Круа» красное
Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Это вино, имеющее насыщенный цвет и сложный букет, доставит наслаждение гурманам своей «округлостью» и легким фруктовым привкусом. Подается к копченостям, жареному мясу и к сырам. Мы можем посоветовать котлету «Мечта Паниковского» или корейку на косточке. Читать далее «Натуральное сухое вино — Graves «Chateau Belle Croix» rouge 1998»

Опубликовано

Сухое вино — Cotes du Rhone «Caves des Papes» rouge 1998

AOC Cotes du Rhone «Caves des Papes» rouge 1998
АОС Кот дю Рон «Кав де Пап» красное.
Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Красный цвет с рубиновым оттенком, аромат красных ягод и гармоничная уравновешенность придают этому вину отпечаток неповторимой элегантности. Служит прекрасным сопровождением к мясу, различным блюдам под соусом и к сырам: жаркое «Пир на весь мир» или курочка «Жар-Птица» — рекомендация нашего шеф-повара. Читать далее «Сухое вино — Cotes du Rhone «Caves des Papes» rouge 1998»

Опубликовано

Cotes du Rhone Heritage Caves des Papes rouge 1997

АОС Cotes du Rhone Heritage Caves des Papes rouge 1997
Эритаж Кав де Пап красное
Марка вина производится под контролем Кот дю Рон.

Натуральное виноградное вино. Состарено в дубовых бочках. Рекомендуется подавать к мясу, например, стейку «Удачная охота» или «Колобок — румяный бок», к дичи «Братец Кролик», буше сырному «Три орешка для Золушки». Читать далее «Cotes du Rhone Heritage Caves des Papes rouge 1997»

Опубликовано

Виноградное натуральное сухое вино АОС Кот дю Рон «Каландри»

АОС Кот дю Рон «Каландри» Керамик красное 1994 г.
Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Это вино запоминается благодаря своему насыщенному гранатовому цвету. Его насыщенный вкус отличается четко выраженной структурой, в нем прослеживается аромат дубовых бочек. Подается к мясу и к жирным сырам. Рекомендуется рулетик мясной с грецким орехом, рулетик из вырезки с черносливом из холодных закусок и эскалопы «Румяные» или телячий шницель «Для Ильи Муромца» из горячих блюд нашего меню. Читать далее «Виноградное натуральное сухое вино АОС Кот дю Рон «Каландри»»

Опубликовано

Французское красное вино — АОС Кот дю Рон «Жигондас»

Французское красное вино — АОС Кот дю Рон «Жигондас» Керамик красное 1992 г. Виноградное натуральное сухое вино контролируемого наименования по происхождению.

Вино имеет насыщенный цвет с легким сатиновым оттенком. В нем преобладает аромат дуба с легким фруктовым запахом. Прекрасно подходит к дичи, мясу под соусом и к сырам. Лучший совет от нашего шеф-повара: перепелка на вертеле «Чижик-Пыжик» или мясо «Коррида», блинчики с сыром и зеленым луком. Читать далее «Французское красное вино — АОС Кот дю Рон «Жигондас»»

Опубликовано

Шато Бель Эр Муляр

Историческая справка: Эта собственность была приобретена в начале 20 века семейством Гарзаро (Garzaro). Хозяйство расположено вдоль глинисто-известняковых холмов, на которых разбит виноградник.

После тяжелых работ по распашке нови, поместье, первоначально насчитывавшее 2 га виноградников, не перестает расти. В настоящее время Эли Гарзаро и его сыновья, Пьер-Этьен и Жан-Давид, владеют 70 га виноградников, расположенных в Бароне в регионе Антр-де-Мер, а также 6 га в самых престижных апелласьонах Либурне: Помроль, Лаланд-де-Помроль, Сент-Эмильон Гран Крю. Опыт четырех поколений виноделов применяется при производстве красных и белых вин хозяйства. Красные вина получают из гармоничного ассамбляжа благородных сортов Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон; традиционный процесс винификации при строгом соблюдении традиций региона. Белые вина, со своей стороны, объединяют шарм, фруктовость и утонченность сортов Совиньон, Семийон и Мюскадель. Читать далее «Шато Бель Эр Муляр»